京中网（湖北日报）讯（通讯员 陈光兰）11月11日，何嘉市教育党支部组织全市所有中小学校长齐聚何嘉中学，开展“数字食堂”工作检查活动，带头典型示范，推动全市学校食品安全工作提质增效。 检查组由何家市教育党科科长带队，对何家中学食堂主要区域进行了检查，包括储藏区、厨房间、消毒区、食堂等。他们都重点审视了原料追溯、操作规范、样品管理等食品安全核心环节，并对学校的“数字食堂”系统给予了一致好评。系统将原料采购、库存管理、财务结算全流程数字化，让食品安全可追溯实时，整个过程透明可控。 在交流讨论环节，外科初中负责人详细分享了“数字食堂”的运营模式和实践经验。检查组成员就学校食堂管理中的难点问题深入交换了意见，一致表示要积极学习先进案例，结合学校实际，优化学校食堂管理。 何家镇教育党支部书记在总结中强调，校园食品安全是不可逾越的最后一道防线。各学校要以此次检查为契机，发现与先进学校的差距，补齐差距，进一步完善管理制度，规范工作流程，严格标准筑牢食品安全防线。此次活动搭建了一个高效的交流和学习平台。下一步，市教育系统将继续推进校园食堂标准化、完善化、智能化建设，全力保障师生用餐健康安全。