通讯员 陈雪英 浓郁香浓的热干面、软脆香甜的红山白菜芽、嚼劲鲜美的菜地莲藕、美味细腻的江夏蜜柑……这些正宗的美食，有一个俗称：“江城白珍”。 “江城白辰”是武汉市主要的地方公共农产品品牌，整合了120多家企业、300多个品种农产品，品牌价值超过200亿元。跻身中国区域农业形象品牌百强，成为武汉建设特大城市农业农村现代化重要典范的强劲动力。 打造武汉风味全国爆款 冬天，炒腊肉、菜芽是湖北人的最爱。近日，今年红山白菜的第一批芽苗菜在红山塔下的田里收获了。湖北农博会，洪山华人出租车巴格也成为合同金额高达3亿元的“国内爆款产品”。 湖北农展于11月28日至12月2日在武汉国际展览中心举办，武汉展区面积近3000平方米，10大特色主题精心呈现。参展企业180余家，展品2300余个，全面介绍武汉现代都市农业高质量发展的新成果、新活力。 展会上，红山大白菜区域公共品牌推进会“江城百镇”以“江城真真，红山大白菜香”为主题，充分展示了红山大白菜的品牌价值和文化内涵，并揭晓了16个认证区域公共品牌“红山白菜”种植基地和115个认证“红山白菜”销售渠道。许多井k目前北京、上海、福建、广州、深圳等地的本土、超市、餐饮、渠道供应链企业均与红山中国认证白菜种植公司合作，合同金额达3亿元，彰显了品牌主导市场的强大爆发力。 湖北农博会期间，热干面、江夏蜜柑、王记鸡汤等熟悉的“武汉风味”一下子出现了。为了适应现代消费习惯，不少产品推出了即食包装或礼盒装，吸引了众多采购商驻足、尝试、洽谈合作。 发挥农业品牌优势，擦亮城市名片 “江诗百珍”是一夜成名的奇迹。 农产品市场竞争日益激烈。只有整合资源、树立品牌，大众才能接受散落在农村的“宝藏”。 9月20日22日，由武汉市农村农业局牵头，以“正宗武汉味道”为核心价值的“江城白辰”上线。 “江城”象征着武汉的地域特色，“百珍”则寓意“百味精品”，既彰显了武汉农产品对产品品质的重视，也彰显了武汉农产品的多样性。 红山白菜芽、蔡甸莲藕、汉南甜玉米、黄皮三鲜、江夏蜜柑等众多地方特色农产品被纳入统一品牌体系，从“地方特产”向“美食名片”和“城市呈现”转变。 品牌的建立不是一朝一夕就能完成的。武汉市农业农村局系统推进品牌标准制定、产品追溯体系建设、认证管理机制完善，确保所有产品均带有“江城洪德”红镇”标志经得起考验。 “江城百珍”品牌推广走出湖北省，跨界融合。 11月19日，东风一英里中国2025行走进大湾区暨中国车谷产业招商活动在深圳举行。 “江城百神”与汽车、科技、金融等多种产业力量产生共鸣，精彩亮相。这不仅展示了武汉的地道味道，也为区域间资源对接开辟了新通道。 “江城百珍”的成长轨迹是从“产品集合”走向“产业生态”。该品牌不仅带来销量，还带来优质功能，让农民真正受益。 武汉市农业农村局相关负责人表示，“江城百镇”不仅将成为武汉农业的金字招牌，也将成为乡村振兴的强大动力。振兴城市形象新名片。